n/a

Muffini od kukuruza i pancete

20.04.2010 u 06:00

Bionic
Reading

Ovo jelo odlično je kao snack ili kao zamjena za večernji obrok

SASTOJCI:

300 ml mlijeka
1 jaje
75 g maslaca, omekšanog
1 šalica palente
100 g brašna
1 vezica mladog luka
8 feta pancete, pržene i izmrvljene
žličica šećera
1 žlica praška za pecivo
3/4 žličice soli

PRIPREMA:

Zagrijte pećnicu na 210°C.
Pomiješajte mlijeko, jaja i maslac u posudi. Pomiješajte zajedno ostale sastojke, a zatim u njih umiješajte mlijeko i jaja.
Rasporedite u kalupe za muffine i pecite dok nisu zlatne boje, oko 20 minuta. Ostavite da se malo ohlade prije serviranja.