Palačinke su bez sumnje jedna od najdražih poslastica za mnoge, a njihova je priprema brza i jednostavna
Postoje bezbrojne ideje kako pripremiti palačinke, a sjajna je ideja iskoristiti prezrele banane koje mnogi izbjegavaju.
vezane vijesti
Nemojte ih bacati jer ih možete iskoristiti za prefine palačinke bogatog okusa uz dodatak malo kakaa.
Poslužite ih uz šumsko voće i narezane bademe. I dobar tek!
Sastojci:
400 g zrelih banana
3 jaja
malo cimeta
kakao prah
vanilija
maslac
šumsko voće
bademi
Priprema:
Banane oguliti, nasjeckati i zgnječiti vilicom dok ne postanu pire bez velikih grudica. Dodajte jaja i sve jako dobro umutite dok ne dobijete homogenu i gustu masu. Dodajte cimet, kakao i malo vanilije te dobro promiješajte.
Tavu lagano namažite maslacem i zagrijte na srednjoj vatri.
Dodajte tijesto na tavu, pričekajte nekoliko sekundi i lopaticom gurnite rubove da dobiju zaobljen i debeli oblik. Maknite ih na vrijeme pazeći da ne izgore.
Pecite oko 4-5 minuta sa svake strane. Ispecite ih sve na takav način i poslužite ih s bobičastim voćem i narezanim bademima. U slast!
